A substância que dá prestígio ao vinho tinto pode agora ser encontrada na forma de um extrato padronizado disponível somente em farmácias de manipulação.

A fama do resveratrol se deve ao seu potencial de combater radicais livres, moléculas que prejudicam as células. Ele também atua na redução dos níveis do colesterol ruim, no controle das inflamações e possui atividade antiviral.

Para se chegar a 10 mg de resveratrol (dose diária para todos os benefícios desse flavonóide) do extrato padronizado, seria como tomar 40 taças de vinho, o que não é nada recomendável.